Freitag, 11. April 2025
11. April 2025, 20:50 Uhr
Es gibt keinen humanen Weg, Hühner industriell zu halten. Und auch nicht, sie zu töten.
Quelle
https://veganuary.com/de/das-leben-der-huehner-in-der-landwirtschaft/
Informationen
Zwei Arten von Hühnern unterschieden:
1. Hennen für Eiproduktion
2. Hühner für Fleisch
Fleisch
- Deutschland: jährlich 660.000.000 Hühner geschlachtet
- so gezüchtet, dass sie innerhalb kürzester Zeit sehr groß werden -> viel Fleisch
- Knochen können ihr Gewicht kaum tragen -> nicht richtig stehen -> liegen die meiste Zeit auf dem Boden
- Boden = mit Exkrementen verdreckt -> Hautentzündungen
- Herz-Kreislauf-Erkrankungen, da dass Herz für den massiven Körper nicht ausreicht
- Profit hat Priorität: Gesundheit egal
- nach 28 bis 42 Lebenstagen geschlachtet. (mit 2,8kg)
Eier
- Deutschland: etwa 43.000.000 Hennen für Eier
- so gezüchtet, um möglichst viele Eier zu legen
- verschiedene LebensSysteme: Käfighaltung in Kleingruppenkäfigen / Bodenhaltung / Freilandhaltung (+ Bio-Haltung -> ähnlich Freilandhaltung)
Kleingruppenkäfige
- Kleingruppenkäfige lösten die sogenannten Legebatterien ab (wegen Verbot)
- 800 cm² pro Tier (vorher 500 cm²)
- bis zu 60 Hennen pro Käfig
- fechten Hackordnung aus
-> zu eng
-> untergeordnete Tiere können übergeordneten nicht aus dem Weg gehen
-> Auseinandersetzungen
-> verletzen
- Sitzstangen für schwächere Hennen kaum nutzbar
- überzüchtet: bis zu 300 Eier im Jahr
- künstlicher Beleuchtung -> legen ganzjährig Eier
-> zehrt sehr an ihrem Körper -> schwach -> geschlachtet – mit 12 bis 15 Lebensmonaten
Bodenhaltung
- 59 % leben in Deutschland in Bodenhaltung
- bis zu 6.000 Hennen = eine Gruppe
- durchschnittlich 9 Hennen = 1 qm
- 120 Hennen = 1 qm Nestfläche
- kein Zugang nach draußen
Freilandhaltung
- in großen Hallen
- 9 Hennen = 1 qm
- Gruppen bis zu 9.000 Tiere
- haben einen – oft zeitlich eingegrenzten – Zugang zu einem Auslauf -> nutzen sie möglicherweise nicht, wenn nicht huhngerecht (Unterschlüpfe und Versteckmöglichkeiten)
- Hühner territorial -> verteidigen ihr Revier -> schwächere Hennen kommen nicht raus
Bio-Haltung
- ähnliche Umstände wie Hennen in Freilandhaltung
- 6 Hennen = 1 qm
- Gruppen bis zu 6.000 Tiere.
Allgemein zu Hühnern
- Hühner leben am liebsten in kleinen Gruppen von 5 bis 20 Hennen und einem Hahn sowie ein paar Junghähnen
- selektive Zucht und Haltungsbedingungen: viele Eier legen: etwa 300 pro Henne und Jahr
- Eierschale besteht aus Kalzium -> den Knochen der Hennen entzogen -> anfällig für Bein- und Flügelbrüche
- Enge / Haltungsbedingungen: großer Stress
- Langeweile -> gegenseitig bepicken -> schlimme Verletzungen
Die ungewollten Küken
- Hälfte der Küken, die in den Brütereien das Licht der Welt erblicken, ist männlich -> circa 45 Millionen Tiere pro Jahr
- können keine Eier legen, bleiben aber wie ihre Mütter ein Leben lang klein und zierlich
- liefern weder Eier noch Fleisch -> bis 2022 zerhäckselt oder vergast
- heute: Geschlechterbestimmung im Ei => 9 Tage bebrütet -> aussortiert und vernichtet (Embryonen im Ei empfinden schon Schmerzen)
Der letzte Weg
- kurzes Leben << natürliche Lebenserwartung
- teils per Hand gefangen -> Hüfte auskugeln / Knochenbrüche
- Maschinen schieben die Tiere auf Laufbänder -> Transportkisten
- Tiere in Panik + im Gedränge oft gegenseitig verletzt / ersticken
- Transport in übereinandergestapelten Boxen (Stunden und Tage)
- Dauer <= 8 h (Deutschland) -> Ausnahmeregelungen
- Tiere in andere EU-Länder / Drittstaaten exportiert -> keine konkret festgelegten Zeitbegrenzungen
Schlachtbetriebe
- zunächst betäubt
- Betäubung mit Gas -> Erstickungsgefühl
- Verhältnis des Gasgemischs nicht i.O. oder zu viele Tiere -> einzelne Hühner nicht ausreichend betäubt
- an ihren teils gebrochenen oder ausgekugelten Beinen befestigt -> kopfüber an Transportbändern zu unter Strom gesetzten Wasserbädern gefahren -> eigentlich zur Betäubung -> kleine Hühner oder wenn sie den Kopf hochnehmen => nicht betäubt
- dann Kehlen mechanisch durchtrennt werden -> bluten aus (egal ob Betäubung erfolgreich war)
Es gibt keinen humanen Weg, Hühner industriell zu halten. Und auch nicht, sie zu töten.
Quelle
https://veganuary.com/de/das-leben-der-huehner-in-der-landwirtschaft/
Informationen
Zwei Arten von Hühnern unterschieden:
1. Hennen für Eiproduktion
2. Hühner für Fleisch
Fleisch
- Deutschland: jährlich 660.000.000 Hühner geschlachtet
- so gezüchtet, dass sie innerhalb kürzester Zeit sehr groß werden -> viel Fleisch
- Knochen können ihr Gewicht kaum tragen -> nicht richtig stehen -> liegen die meiste Zeit auf dem Boden
- Boden = mit Exkrementen verdreckt -> Hautentzündungen
- Herz-Kreislauf-Erkrankungen, da dass Herz für den massiven Körper nicht ausreicht
- Profit hat Priorität: Gesundheit egal
- nach 28 bis 42 Lebenstagen geschlachtet. (mit 2,8kg)
Eier
- Deutschland: etwa 43.000.000 Hennen für Eier
- so gezüchtet, um möglichst viele Eier zu legen
- verschiedene LebensSysteme: Käfighaltung in Kleingruppenkäfigen / Bodenhaltung / Freilandhaltung (+ Bio-Haltung -> ähnlich Freilandhaltung)
Kleingruppenkäfige
- Kleingruppenkäfige lösten die sogenannten Legebatterien ab (wegen Verbot)
- 800 cm² pro Tier (vorher 500 cm²)
- bis zu 60 Hennen pro Käfig
- fechten Hackordnung aus
-> zu eng
-> untergeordnete Tiere können übergeordneten nicht aus dem Weg gehen
-> Auseinandersetzungen
-> verletzen
- Sitzstangen für schwächere Hennen kaum nutzbar
- überzüchtet: bis zu 300 Eier im Jahr
- künstlicher Beleuchtung -> legen ganzjährig Eier
-> zehrt sehr an ihrem Körper -> schwach -> geschlachtet – mit 12 bis 15 Lebensmonaten
Bodenhaltung
- 59 % leben in Deutschland in Bodenhaltung
- bis zu 6.000 Hennen = eine Gruppe
- durchschnittlich 9 Hennen = 1 qm
- 120 Hennen = 1 qm Nestfläche
- kein Zugang nach draußen
Freilandhaltung
- in großen Hallen
- 9 Hennen = 1 qm
- Gruppen bis zu 9.000 Tiere
- haben einen – oft zeitlich eingegrenzten – Zugang zu einem Auslauf -> nutzen sie möglicherweise nicht, wenn nicht huhngerecht (Unterschlüpfe und Versteckmöglichkeiten)
- Hühner territorial -> verteidigen ihr Revier -> schwächere Hennen kommen nicht raus
Bio-Haltung
- ähnliche Umstände wie Hennen in Freilandhaltung
- 6 Hennen = 1 qm
- Gruppen bis zu 6.000 Tiere.
Allgemein zu Hühnern
- Hühner leben am liebsten in kleinen Gruppen von 5 bis 20 Hennen und einem Hahn sowie ein paar Junghähnen
- selektive Zucht und Haltungsbedingungen: viele Eier legen: etwa 300 pro Henne und Jahr
- Eierschale besteht aus Kalzium -> den Knochen der Hennen entzogen -> anfällig für Bein- und Flügelbrüche
- Enge / Haltungsbedingungen: großer Stress
- Langeweile -> gegenseitig bepicken -> schlimme Verletzungen
Die ungewollten Küken
- Hälfte der Küken, die in den Brütereien das Licht der Welt erblicken, ist männlich -> circa 45 Millionen Tiere pro Jahr
- können keine Eier legen, bleiben aber wie ihre Mütter ein Leben lang klein und zierlich
- liefern weder Eier noch Fleisch -> bis 2022 zerhäckselt oder vergast
- heute: Geschlechterbestimmung im Ei => 9 Tage bebrütet -> aussortiert und vernichtet (Embryonen im Ei empfinden schon Schmerzen)
Der letzte Weg
- kurzes Leben << natürliche Lebenserwartung
- teils per Hand gefangen -> Hüfte auskugeln / Knochenbrüche
- Maschinen schieben die Tiere auf Laufbänder -> Transportkisten
- Tiere in Panik + im Gedränge oft gegenseitig verletzt / ersticken
- Transport in übereinandergestapelten Boxen (Stunden und Tage)
- Dauer <= 8 h (Deutschland) -> Ausnahmeregelungen
- Tiere in andere EU-Länder / Drittstaaten exportiert -> keine konkret festgelegten Zeitbegrenzungen
Schlachtbetriebe
- zunächst betäubt
- Betäubung mit Gas -> Erstickungsgefühl
- Verhältnis des Gasgemischs nicht i.O. oder zu viele Tiere -> einzelne Hühner nicht ausreichend betäubt
- an ihren teils gebrochenen oder ausgekugelten Beinen befestigt -> kopfüber an Transportbändern zu unter Strom gesetzten Wasserbädern gefahren -> eigentlich zur Betäubung -> kleine Hühner oder wenn sie den Kopf hochnehmen => nicht betäubt
- dann Kehlen mechanisch durchtrennt werden -> bluten aus (egal ob Betäubung erfolgreich war)
Es gibt keinen humanen Weg, Hühner industriell zu halten. Und auch nicht, sie zu töten.
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